目前日期文章:201412 (8)

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關於魚的料理,一直以來我不是進烤箱就是入電鍋,紅燒或是乾煎一直都是我的罩門,想吃到紅燒魚那就回家吃媽媽煮的料理,是我一直以來的對策~~哈哈汗.gif  

只是,我的小柚子會長大,他也會想吃媽媽我做的煎魚料理呀!害羞.gif  

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每回到彰基產檢的時候總是會經過這家有著濃濃日本味的小店!像這樣小小間卻有著濃厚獨有風格的小店總是特別能夠引起我的注意!從前總是因為配合產檢看診時間我無法光顧~~~九月份時(看我脫稿多久)參加院方舉辦的媽媽教室,時間看起來還早,我們終於有機會一宿願嚕^0^

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各位好朋友,家裡的絲瓜買回家後,大家都怎麼料理呢?

克里斯汀前陣子在網路上看到網友分享的絲瓜烘蛋,跟我一般只是單純清炒的做法很不一樣,試著做了一次,口味的確清爽帶點番茄醬的酸甜,喜歡的口味趕緊分享給大家^^

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這陣子韓式部隊鍋真的好盛行,我吃過好幾家韓式料理店的口味,有網路的推薦有不期而遇的口味~~但是~~能符合心中想像口味的店家其實不多~~

前陣子逛過台中國光花市之後我們在附近覓食,假日要在這附近找個停車位真的頗有難度~~我們刻意繞開了一點距離,來到德芳南路上發現這家韓式料理店-----韓風定食。

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我跟Roger一直都有到漁港大補漁貨的習慣,但有些像蚵這類的海產再怎麼新鮮也放不了很久,一趟路到漁港距離不近,我們通常都會買多一些,拿回娘家一些,送朋友一些,自己再留一些。儘管如此,家裡只有兩個人吃飯,只有晚餐開伙,若不是我家Roger吃飯的實力驚人,哈哈~~這堆食物真的很難趕在最佳品嚐期限內食用完畢!

儘管Roger總是捧場的吃下我所有不管失敗或是成功的嚐試~~但我總是希望記錄下成功的食譜,今天這道豆腐蚵便是我集合了網路食譜,媽媽的教學,以及我們喜愛的口味的累積,趕緊來記錄這屬於我們家的味道!!

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關於台中的老店真的很多,記得從前念書的時候,就經常到錦祥街的一品豆花品嚐這道地的豆花口味,夏天裡加點冰,冬天喝碗熱豆花,心都跟著暖了起來

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第十一次產檢

時間:Nov/25/2014

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前陣子跟大家分享過杏仁瓦片(點擊舊文)與杏仁千層酥(點擊舊文)這類只用蛋白的小點心,一直想記錄下來剩下的蛋黃可以做什麼?再這樣拖下去~~真的快忘記怎麼做嚕^^

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