春天的氣候裡,有一點熱,又有一點微風,加上一點濕

這樣的天氣,讓克里斯汀好愛,

總覺得這是一種讓人很有感覺的溫度

 

在這樣一個春天的早晨裡,或許伴隨著一點雨,讓人感覺外出不便

,我愛這樣溫暖而不熱的氛圍

 

準備一鍋白粥

幾樣小菜,

看著窗外的雨,手中握著冒煙的粥

這樣的感覺,舒適極了
 

 

收到捌號食堂的泡菜試吃邀約

我毫不猶豫的答應

這泡菜,搭白粥真是再合適不過了

 
收到泡菜,便為它日式的包裝吸引許久,
 

 

店家說明,

從製作到包裝,都是全程手工製造!!

每一片菜葉都經過人工一片片仔細清洗,逼除蔬菜本身的苦味,洗除鹽分,


最後搭配獨家的調配方式及新鮮水果進行醃漬,
經過12天的常溫發酵及35天的低溫冷藏發酵後完成。

 

店家貼心的建議,喜歡酸的朋友可放多幾天,口味若是過酸,也可以炒肉

 

我原想放多幾天,試試炒肉的口味

但是,一打開之後,我便不知不覺的吃掉了半瓶>///<

Roger回家後還問我,不是說好了一起吃嗎?怎麼剩半瓶~

….我一時無言

 

喜歡泡菜的朋友,捌號食堂的訂購方式如下,並請留意

漬物全採純手工醃漬並經自然發酵,


過程中不添加任何人工香料及防腐劑
因此,當顧客訂購各項產品後,須耐心等待57天的自然發酵期才能收到產品,
每次醃漬的量也取決於顧客訂購的數量,絕不大量醃漬囤積,堅持保持每一次產品的新鮮度。
食堂建議享用的最佳時機為發酵後三週食用完畢。

 

訂購方式:

http://www.facebook.com/ Shokudo8

訂購專線:

0935525423

聯絡人:波波



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