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埔里向來以好山好水著名,既是如此,埔里的美食自是不惶多讓

我在手機發現這家許多網友推薦便宜又好吃的客家餐廳亞卓鄉土客家菜

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跟著google地圖來到門口,我果真被眼前的美景深深吸引住了~

刻意打造的復古,耀眼的藍天白雲,計畫中的美麗,我的快門依舊不變的閃個不停。

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餐廳阿姨遞上菜單,說明店內師傅只工作到2,我看了一下手上的錶,還有10分鐘!

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不知份量大小,我們在餐廳人員的建議份量下神速的點了2菜一湯,

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桂竹筍,口味道地不含糊,筍的鮮美,經過鍋鏟更添香氣

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鹹豬肉,這是道很令我驚喜的菜。鹹豬肉用烤,表皮相當酥脆,瘦肉的部份也沒有鹹豬肉固有的過鹹過油問題

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以及客家菜的經典,福菜肉片湯

酸度相當到位,又不至於太油,我很喜歡,Roger覺得過酸

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餐廳在餐後附有甜點

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餐廳人員果然專業,這樣的份量,兩個人吃剛剛好,完全不撐,若是再多加一道,應該也可以吃完,只是略嫌撐了些~

 

不是客家人,味覺上卻有支愛吃客家菜的客家魂,

對於客家餐廳用心的裝潢與擺設,我也以手上的相機熱情的回應

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怎麼去

南投縣埔里鎮中山路三段4121

電話:049-291 8218

 

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