克里斯汀的大聲公

工欲善其事,必先利其器。我相當相信這句話

但是,像我這樣一個廚房新手,為了一份甜點,或是初學幾道料理,就買齊所有的專業配備,別說我家廚房沒這麼大,就是我的荷包,也不允許我這麼奢侈的生活呀~  

但是,要做蛋糕沒蛋白打發器怎麼行,要做料理沒有切碎器真的很累,要做麵包沒有揉麵機,我也不會揉麵糰呀~~  

慾望清單裏,光是在廚房這部份就這麼多名單,其他的更不用說啦  

各位觀眾~~我的心聲,廠商都聽到嚕~~ㄎㄎㄎ

看我在特力屋買了什麼------貴夫人全功能健康食品調理機。

貴夫人在廚房界的威名,我想應該是口碑很不錯滴~~所以我買的很有信心

購買前,我先上網看了這段影片~~天呀~~更加生火

我上面說的切碎、打蛋、揉麵糰這些功能,全都具備

這真是一台像克里斯汀這樣的廚房新手,或是媽媽們幫寶寶做副食品的好幫手

收到貨之後,我迫不及待來開箱~~先做份期待很久的小蛋糕,幫大家寫份開箱文

先看看特力屋的貼心運送,外箱上都有標示易碎品,以及勿重壓的紙張,避免運送的過程貨品損傷的爭議。

商品本身的包裝也保護的很好,附有一份使用說明,以及一份食譜。

每台機器,都附有6份切菜器,

機器上就有切菜器的置放盒,

上緣也有標注每個切菜器的用途,

刀盤,圓形攪拌器(打蛋器),揉麵刀,大鋼刀,傳動轉軸,刮刀,壓著器,料理容器以及容器上蓋

我興奮的跟著食譜上的步驟,做了一個蛋糕

準備材料有:

雞蛋4個(勿冰過)

砂糖一杯(電鍋量杯)

沙拉油1/4杯

低筋麵粉2杯

奶粉1/3杯

步驟:

1.將容器擦乾,不可有油、水(裝上圓形攪拌器)

2.將蛋白與蛋黃分開,倒入蛋白,蛋黃備用(蛋白上不可有蛋黃,我大概是因為有沾到一點蛋黃,打了很久才發)

3.轉速調到4,打發蛋白(留意,機器運轉需要的休息時間)

4.加入沙拉油、蛋黃,運轉約5秒鐘

5.加入麵粉、奶粉,轉速調至2,運轉約5秒鐘

6.蛋糕模型塗上奶油,進烤箱,中溫烤30分, 完成~~(沒有蛋糕模,也可以用樂扣樂扣這種可以進烤箱的玻璃保鮮盒替代喔)

製作蛋糕算是成功嚕~~

Roger回家後看見這蛋糕的成品,以及滿屋子蛋糕的香氣

不斷問我,幾時要做魚丸給他品嚐~~

點菜不是一直都是我的工作嗎?為什麼最近Roger一直來搶呀~~  

同場加映

再幫大家測試一下,裝上大鋼刀的切碎效果

我分別丟入一根蔥,與3瓣大蒜

切碎後的效果都很不錯,以後要做蒜茸蝦,更簡單了啦

是不是,很想再看看其他成果~~

哈哈~~那就期待克里斯汀的續集囉  

☆特別感謝,特力屋熱情贊助此次體驗活動

☆有上特力屋網路店購物的朋友,可以填克里斯汀的推薦代碼喔:Christine

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