- 12月 25 週四 201408:00
【烹飪小筆記】圓山主廚煎魚不沾鍋秘訣大公開
- 12月 18 週四 201408:00
【做菜小筆記】絲瓜烘蛋

各位好朋友,家裡的絲瓜買回家後,大家都怎麼料理呢?
克里斯汀前陣子在網路上看到網友分享的絲瓜烘蛋,跟我一般只是單純清炒的做法很不一樣,試著做了一次,口味的確清爽帶點番茄醬的酸甜,喜歡的口味趕緊分享給大家^^
材料
- 12月 11 週四 201408:11
【做菜小筆記】豆腐蚵

我跟Roger一直都有到漁港大補漁貨的習慣,但有些像蚵這類的海產再怎麼新鮮也放不了很久,一趟路到漁港距離不近,我們通常都會買多一些,拿回娘家一些,送朋友一些,自己再留一些。儘管如此,家裡只有兩個人吃飯,只有晚餐開伙,若不是我家Roger吃飯的實力驚人,哈哈~~這堆食物真的很難趕在最佳品嚐期限內食用完畢!
- 12月 01 週一 201408:00
【烘培小筆記】蛋黃小餅乾
- 11月 17 週一 201408:00
【做菜小筆記】口腹暖了,心,也跟著溫暖了~~我的立冬食補----蒜頭雞
前幾天是立冬,雖然我至今仍是短袖衣著絲毫不見冬天氣息,但Roger說在習俗上立冬總是要吃點溫補伙食,才有溫暖的感覺。
- 9月 27 週六 201408:37
【做菜小筆記】輕輕鬆鬆就做好一道家常菜-----香菇肉丸子
媽媽做的肉丸子一直都是家裡很受歡迎的一道菜,開始自己做菜之後,說什麼我也一定要學起這道菜呀!
- 9月 13 週六 201408:00
【烘培小筆記】簡單烘培再一發----杏仁瓦片

買了一大包的杏仁片,只為做一種小餅乾太不划算,於是我做了一款一樣好簡單的杏仁瓦片。
材料:
- 9月 12 週五 201408:25
【烘培小筆記】烘培新手入門----杏仁千層酥
從前在一個人住的時候,我最喜歡買盒千層酥,坐在電視機前面,實實在在地享受一個人的時光!
- 8月 11 週一 201417:12
【做菜小筆記】夏日裡一再回味的涼拌菜-----涼拌木耳
木耳的營養價值很高,處於孕期中的我目前正在最輕鬆的懷孕中期,只要身體還撐得住,我總是希望至少能準備晚餐,讓寶寶能吸收營養,Roger下班回家也能好好吃一餐家的溫暖口味。
- 7月 30 週三 201415:35
【做菜小筆記】一個人的晚餐---醬燒蝦


