今天要來分享一道鮮美又容易的湯品---虱目魚頭湯

 


準備的材料很容易取得
虱目魚頭4顆
當歸一片(當歸活血,但是,千萬不要多喔!)
黃耆約15-20片
水淹過所有食材即可


先大火將水煮開後,再以小火悶煮,約30分鍾後
加入少許鹽巴調味,就大功告成囉~~
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克里斯汀的大聲公

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